スーパーフードの「ごま」を食べていますか
11月5日の「ごまの日」にちなみ、栄養価が高いことで知られる「ごま」の魅力と、その魅力を最大限生かす食べ方を調べ、まとめてみた。毎日食べて、「ごま」に含まれるセサミンの抗酸化作用やビタミンEのアンチエイジング効果を。
女優の樹木希林さんの死は見事でした。どうすればあのような終わり方ができるのか――。終末期における医療・ケアの受け方を中心に、我が事として考えたあれこれを、綴ってみたいと思います。
11月5日の「ごまの日」にちなみ、栄養価が高いことで知られる「ごま」の魅力と、その魅力を最大限生かす食べ方を調べ、まとめてみた。毎日食べて、「ごま」に含まれるセサミンの抗酸化作用やビタミンEのアンチエイジング効果を。