「納豆は加熱しない」一覧

国立がん研究センターの研究チームが納豆と死亡リスクの関連性を15年間追跡調査し、納豆により死亡リスクが下がることを確認した。特に循環器疾患による死亡リスクが低減するという。そんな栄養価の高い納豆はいつ、どのくらい、どう食べるのがいいのか。